Wenn mit den ersten warmen Sonnenstrahlen der Frühling auf der Insel Einzug hält und die Natur erwacht, beginnt für Naturschutzbotschafterin Charlie Esser und ihr Team aus ehrenamtlichen Naturschützern und Bundesfreiwilligendienstlerinnen und -dienstlern die Arbeit. Ihre erste Aufgabe, bevor im Frühjahr gefährdete Pflanzen sprießen und seltene Vögel nisten, ist es, die Strandinseln wiederaufzubauen: Geschützte Strandbereiche, in denen Strandregenpfeifer und Co. sicher sind vor unbedachten Schritten von Strandbesuchern. Olli hat sich mit ihr über die Strandinseln unterhalten.