Öko-Projekt „James Farm“ zu Gast im Lister Markt

Für zwei Tage lädt das ökologische Vorzeige-Projekt aus Hörup, die „James Farm“, in den Lister Markt ein. Dort kann man die Farm am 14. und 15. Oktober mit all seinen ökologisch hochwertigen Produkte aus der eigenen Landwirtschaft sowie der eigenen Käserei, Imkerei und Schlachterei kennenlernen, probieren und einkaufen. Manches wird auch auf dem Grill zubereitet werden.

Für Menschen, die sich nicht nur gut, sondern sehr bewusst ernähren, dürfte die James Farm in Hörup eine Top-Adresse sein.  Nur etwa 30 Minuten von Sylt-Port entfernt, ist mit der Farm ein konsequent ökologisch ausgerichteter landwirtschaftlicher Betrieb entstanden. „Wir leben die Vision, dass nachhaltig produzierte Nahrungsmittel durch moderne Prozesse und Techniken wieder wirtschaftlich attraktiv werden“, sagt Owe Brodersen. Der Geschäftsführer der James Farm kommt aus der Landwirtschaft, weiß um die wirtschaftlichen und ökologischen Herausforderungen, die heutige Höfe zu bestehen haben. Gemeinsam mit zwei weiteren Geschäftspartnern hat Brodersen 2021 die James Farm eröffnet.

Der Lister Markt freut sich, die James Farm als Gast am 14. und 15.Oktober begrüßen zu dürfen. Mit seinem Konzept regionale und innovative Vorzeigeprojekte aus verschiedenen Lebensbereichen in unregelmäßigen Abständen zu präsentieren, passt die James Farm auf vorbildliche Weise in den Lister Markt. Der Lister Markt bietet mit seinen Shops und kulinarischen Angeboten ein besonderes Einkaufs- und Genuss-Erlebnis. Mit seinem neuen, inselweit einmaligen Konzept-Shop von Malte Puls, der hochwertige bis spektakuläre Floristik, exklusives Outdoor-Mobiliar, handgefertigte Pflanzgefäße sowie Gartengestaltung vereint, hat der Lister Markt eine sehr attraktive Steigerung erlebt. Eine, die zum Verweilen einlädt. Geöffnet ist der Lister Markt montags bis samstags von 10-18 Uhr.